La région viticole d'Altus se situe dans la région d'Arkansas Mountain en Arkansas aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Post et le Domaine Post y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Altus sont les Cabernet-Sauvignon, Concord et Beaunoir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Altus révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges.
Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région d'Altus, produisant 15 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Altus s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
C’est l’histoire de trois professionnels, d’un micro-domaine top niveau de Saint-Émilion (Le Dôme, 3,5 ha,200 euros la bouteille) et d’un classement. Le premier est l’Anglais Jonathan Maltus, 65 ans. Né au Nigeria où son père était banquier, il monte dès 21 ans un business dans l’ingénierie pétrolière. Vendu la trentaine venue, il change de vie et passe du temps avec un ami viticulteur à Cahors pour apprendre ce nouveau métier. Et il choisit Bordeaux – qualifié de « Formule 1 du vin » R ...
L’architecte britannique Norman Foster va signer le nouveau chai du Dôme à Saint-Émilion, qui devrait être inauguré au printemps 2021. À Saint-Émilion, l’architecte britannique Norman Foster fait son entrée… par « le Dôme ». Ce nouveau chai appartient à son compatriote Jonathan Maltus (château Teyssier à Saint-Émilion et en Californie World’s End), qui lui permettra ainsi de prés ...
A Saint-Émilion, l’architecte britannique Norman Foster fait son entrée… par “le Dôme”. Ce nouveau chai appartient à son compatriote Jonathan Maltus (château Teyssier à Saint-Emilion et en Californie World’s End), qui lui permettra ainsi de présenter un de ses vins, “Le Dôme”, au nouveau classement de Saint-Émilion en 2022. Avec une vue à 360 degrés sur les vignobles d’Angélus ou Canon, ce chai circulaire se fondra dans le paysage inscrit par lR ...
