Top 100 des vins rouges d'Aveyron

Découvrez le top 100 des meilleurs vins rouges de la région d'Aveyron de Comté Tolosan ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins rouges qui ont la cote d'Aveyron et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole d'Aveyron

La région viticole d'Aveyron se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Nicolas Carmarans et le Domaine Nicolas Carmarans y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aveyron sont les Chenin blanc, Cabernet-Sauvignon et Fer-servadou, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aveyron révèle souvent des types d'arômes de canneberge, cuir ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.

Nous dénombrons actuellement 11 domaines et châteaux dans la région d'Aveyron, produisant 22 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Aveyron s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

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