La région viticole d'Argolida se situe dans la région en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Skouras y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Argolida sont les Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Argolida révèle souvent des types d'arômes d'ananas, paille ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région d'Argolida, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Argolida s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer.
Jean-Baptiste Duquesne, propriétaire du château Cazebonne à Saint-Pierre-de-Mons, qui expérimente la culture de cépages anciens. Archives Jérôme Jamet A lire sur SudOuest.fr ...
Le plaisir est toujours au rendez-vous avec les Grandes Serres qui présente ici son Vacqueyras Les Hautes Vacquières 2021. Un assemblage issu de vieilles vignes cultivées en bio, à la belle et délectable complexité. Idéal pour accompagner la saison du gibier, Les Hautes Vacquières 2021 est un vin puissant et structuré, à la fois croquant et élégant. Parfait à boire en ce moment, c’est un vin s ...
« Il y a cinq ans, nous aurions abordé les sujets environnementaux, l’usage des produits phytosanitaires. Cela a déjà été très largement traité : là, le sujet, c’est l’adaptation du marché. » Le président du Comité national des interprofessions des vins et vice-président du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux, Bernard Farges, est également devenu pr&ea ...
