La région viticole du Szekszárd se situe dans la région en Dél-Pannónia en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Dúzsi Tamás et le Domaine Takler y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Szekszárd sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Szekszárd révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou poivre et parfois aussi des arômes de cacao, fruit noir ou cassis noir.
En bouche du Szekszárd est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 73 domaines et châteaux dans la région du Szekszárd, produisant 642 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Szekszárd s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou porc.
Le cépage Black Muscat est un cépage interlope. Il est produit en Californie, en Australie, en Afrique du Sud et en Nouvelle-Zélande. La trace des premières vignes de la variété remonte à la fin du 19e siècle et elle est aujourd'hui l'une des variétés blanches les plus emblématiques produites en Californie, en Australie et en Nouvelle-Zélande. Le Black Muscat est également connu sous le nom de muscat noir, muscat à petit grains et sharizu. Le Black Muscat présente des grappes rondes, volumineuses et pesantes aux grains allant d'un rouge profond à un violet foncé. La peau des grains de raisin est couverte d'un léger duvet et présente une saveur sucrée et mielleuse. Le Black Muscat produit un arôme très intense et fruité qui est persistant et durable. La saveur est très intense, similaire à pigeage intenses qui font d'elle une variété parfaite pour la production de vins doux et liquoreux. On trouve également du Black Muscat dans la production de vin sec, bien que son utilisation pour ce genre de vin soit plus inhabituelle. Le Black Muscat est très intéressant à vinifier car il produit un vin unique et remarquable. Les notes de fruits tels que la fraise et la framboise se combinent à des arômes de miel et de vanille pour la création d'un goût riche et complexe. Le Black Muscat est également très résistant aux conditions climatiques, ce qui en fait un cépage idéal pour profiter des climats plus froids. Il est très résistant à la pourriture et sa texture très sucrée est parfaite pour la production de vins doux ou liquoreux. Le Black Muscat est un cépage très polyvalent qui peut être utilisé pour produire des vins secs, des vins doux, des vins liquoreux et même des sirops et des fromages.
Les vins de la région de Szekszárd s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, magret farci au foie gras ou poulet aux merguez et tomates.
Au nez de la région de Szekszárd révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges. En bouche de la région de Szekszárd est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
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