Domaine Eszterbauer - A'Sóváros Cabernet Franc - Merlot

Domaine EszterbauerA'Sóváros Cabernet Franc - Merlot

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le A'Sóváros Cabernet Franc - Merlot du Domaine Eszterbauer est un vin rouge de la région de Szekszárd de Dél-Pannónia.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de l'agneau.

Structure gustative du A'Sóváros Cabernet Franc - Merlot du Domaine Eszterbauer

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le A'Sóváros Cabernet Franc - Merlot de Domaine Eszterbauer de la région de Dél-Pannónia est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le A'Sóváros Cabernet Franc - Merlot du Domaine Eszterbauer de la région de Dél-Pannónia révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Accords mets et vins avec du A'Sóváros Cabernet Franc - Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le A'Sóváros Cabernet Franc - Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le A'Sóváros Cabernet Franc - Merlot

Le A'Sóváros Cabernet Franc - Merlot du Domaine Eszterbauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou agneau comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie) ou keftas d'agneau.

Détails et informations techniques sur le A'Sóváros Cabernet Franc - Merlot du Domaine Eszterbauer

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

A'Sóváros Cabernet Franc - Merlot - 2014
Dans le top 100 des vins de Szekszárd
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du A'Sóváros Cabernet Franc - Merlot du Domaine Eszterbauer sont 2014

Informations sur le Domaine Eszterbauer

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Szekszárd dans la région de Dél-Pannónia

Le Domaine Eszterbauer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Szekszárd à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Dél-Pannónia
Dans le top 4500 des vins de Hongrie
Dans le top 500 des vins de Szekszárd
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Szekszárd

La région viticole du Szekszárd se situe dans la région en Dél-Pannónia en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Dúzsi Tamás et le Domaine Takler y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Szekszárd sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Szekszárd révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou poivre et parfois aussi des arômes de cacao, fruit noir ou cassis noir.


La région viticole de Dél-Pannónia

Pannonhalma est une région viticole du nord-ouest de la Hongrie. Elle constitue le coin oriental de la Transdanubie, la région traditionnelle de la Hongrie qui se trouve de l'autre côté du Danube (trans danubia) de la capitale hongroise, Budapest. Comme cette partie de la Hongrie se concentre principalement sur la production de vin rouge, les vignobles de Pannonhalma sont plantés principalement avec les cépages bordelais Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, ainsi qu'avec le Pinot Noir de Bourgogne. Pannonhalma est situé juste au sud-est de Gyor, la capitale régionale du comté de Gyor-Moson-Sopron (dont Sopron constitue le tiers occidental), et de la région de Transdanubie occidentale.

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Le mot du vin: Brut

Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

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