L'arôme de cuir dans le vin de Palestine

Découvrez les vins de Palestine révélant l'arôme de cuir lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

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Actualités des arômes du vin

Grand Marrenon rouge 2020, riche et soyeux

Situé en Vallée du Rhône Méridionale, Marrenon compte ses deux principaux vignobles dans le Luberon et le Ventoux. Son Grand Marrenon rouge 2020, en appellation Luberon, est un vin puissant, empli de gourmandise.   Assemblage de 70% de Syrah et 30% de Grenache Noir, provenant d’un terroir caractéristique du Luberon, le Grand Marrenon rouge 2020 est la promesse d’une cuvée gourmande, complexe et structurée. Issues de vignes de plus ...

Fonplégade 2017, onctueux et frais

Complexe et équilibré, Château Fonplégade 2017 incarne avec élégance, finesse et structure, les grands terroirs de Saint-Emilion. Ce grand cru classé de Saint-Emilion, au vignoble converti à l’agriculture biologique puis à la biodynamie, compte parmi les valeurs sûres de l’appellation.   Issu d’un assemblage de 90% Merlot et 10% Cabernet Franc, Fonplégade 2017 est élevé en barriques et ...

Délicieuse, savoureuse : (re)découvrez la salade césar !

Les origines de la salade césar Les origines de la salade césar Le restaurateur Cesare Cardini serait à l’origine de la salade césar. Originaire d’Italie, le chef part pour les États-Unis en 1918 puis créé son restaurant Caesar’s à Tijuana au Mexique. Le jour de la fête de l’indépendance américaine, le 4 juillet 1924, il y aurait eu foule dans son établissement, et pas suffisamment de ...

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