L'arôme de raison noir dans le vin de Gabala
Découvrez les vins de Gabala révélant l'arôme de raison noir lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Gabala
La région viticole du Gabala en Azerbaijan. Les caves et vignobles comme le Savalan ASPI Winery et le Savalan ASPI Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gabala sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gabala révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Gabala, produisant 23 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gabala s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
Cravans : le cognac et le sirop d’érable se marient pour le meilleur
À 58 ans, Jean-Philippe Hanouille, à Cravans, a atteint l’âge de la fougue raisonnée. Il n’en demeure pas moins un producteur de cognac passionné. Avec l’Ugni blanc de ses dix hectares de vignes, qui s’étendent… À 58 ans, Jean-Philippe Hanouille, à Cravans, a atteint l’âge de la fougue raisonnée. Il n’en demeure pas moins un producteur de cognac passionné. Avec l’Ugni blanc de ses dix hectares de vignes, qui s’étendent en bordure de la commune de Gémozac, au lieu-dit l’Anglade, il produit ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
L’État et le CIVB vont financer l’arrachage de vignes à Bordeaux Sommaire L’État et le CIVB vont financer l’arrachage de vignes à Bordeaux E. Macron trinque à la « modération plutôt qu’à l’éradication » de la consommation de vin Médoc : Le Château Cos Labory aurait été racheté par Cos d’Estournel Comment décrire et interp ...
Ils veulent planter 10 arbres dans les vignes à chaque point marqué par l’UBB à domicile
Léa Lalanne et Léo Celerier sont des enfants des vignes et du rugby. Frère et sœur, ils sont issus d’une famille de propriétaires viticoles et ils ont passé de nombreux week-ends à regarder le rugby entre copains. Alors un jour, ils ont décidé d’associer ces deux passions pour apporter une réponse aux nombreux enjeux environnementaux actuels. A lire sur SudOuest.fr ...