Vins issues du cépage Grenache
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Grenache en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Grenache
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Quels sont les arômes typique du cépage Grenache ?
- ChênePrésent dans 2% des Grenache
- Minéral & terrePrésent dans 2% des Grenache
- FloralPrésent dans 2% des Grenache
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Grenache
- AgrumesPrésent dans 2% des Grenache
- ÉpicesPrésent dans 2% des Grenache
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Grenache
- BoiséPrésent dans 2% des Grenache
- VégétalPrésent dans 2% des Grenache
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Grenache
- AgrumePrésent dans 2% des Grenache
- FramboisePrésent dans 2% des Grenache
- FraisesPrésent dans 2% des Grenache
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Grenache
- RaisinPrésent dans 1% des Grenache
- CarameliséPrésent dans 1% des Grenache
- PruneauxPrésent dans 1% des Grenache
- MenthePrésent dans 1% des Grenache
- TomatePrésent dans 1% des Grenache
- GroseillePrésent dans 1% des Grenache
Actualités du cépage Grenache
Tailler la vigne et être une femme, ça change quelque chose?
Pauline Pradier, jeune vigneronne de 31 ans, est à la tête du domaine de Vallaurie au nord du Gard. Installée depuis une poignée d’années, elle a transformé le domaine de 60 ha en cave particulière. Les cépages typiques des côtes-du-rhône sont installés comme le grenache ou la syrah. En cordon ou gobelet, la taille s’étire de décembre à mars. La taille tardive est mise en œuvre depuis peu sur les parcelles les plus gélives. ...
Lou Daro 2021, pureté et fraîcheur du fruit
Subtil et intensément fruité, Lou Daro 2021 séduit par ses senteurs de garrigue. Ce très agréable Saint-Chinian du Château de Gragnos s’apprécie sur une cuisine du quotidien. Assemblage de Syrah, Grenache Noir et Carignan Noir, Lou Daro 2021 est issu de vignes âgées de 40 ans, vendangées manuellement. Situé à seulement une trentaine de kilomètres de la côte méditerranéenne et ...
Quel vin boire avec un couscous ?
Les accords mets et vins avec le couscous L’hiver bien installé, l’heure est à la quête de chaleur. Traversons la Méditerranée en direction du Maroc pour se délecter d’un délicieux couscous. Un mets apprécié des Français, gorgé de soleil et parfumé. De plus, le couscous ne se limite pas à une seule recette et de nombreuses variantes existent. Sous domination berbère durant prè ...