Domaine La Croix BelleLe Champ des Grillons Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Grenache, le Syrah et le Grenache noir.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du Le Champ des Grillons Rosé du Domaine La Croix Belle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Champ des Grillons Rosé de Domaine La Croix Belle de la région de Vin de Pays est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Champ des Grillons Rosé du Domaine La Croix Belle de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de minéral, fraises ou minéral & terre et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Le Champ des Grillons Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Champ des Grillons Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Le Champ des Grillons Rosé
Le Le Champ des Grillons Rosé du Domaine La Croix Belle s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes sauce puttanesca, quiche au thon, poivron et tomate ou guacamole maison.
Détails et informations techniques sur le Le Champ des Grillons Rosé du Domaine La Croix Belle
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Champ des Grillons Rosé du Domaine La Croix Belle sont 2020, 2016, 2021, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine La Croix Belle
Le Domaine La Croix Belle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Côtes de Thongue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Thongue
La région viticole du Côtes de Thongue se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Arjolle et le Domaine de l'Arjolle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Thongue sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Thongue révèle souvent des types d'arômes de fraises, cerise noire ou asperge et parfois aussi des arômes de pomme verte, pêche ou ananas.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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