Vins issues du cépage Bobal de La Mancha
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Bobal en mono-cépage ou en assemblage de La Mancha
Plus d'information sur le cépage Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Plus d'information sur la région de Castille
La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.
Quels sont les arômes typique du cépage Bobal ?
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Bobal
- Minéral & naturelPrésent dans 6% des Bobal
- BoiséPrésent dans 4% des Bobal
- AgrumesPrésent dans 3% des Bobal
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Bobal
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Bobal