Vins issues du cépage Brachetto en Toscane
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Brachetto en mono-cépage ou en assemblage en Toscane
Plus d'information sur le cépage Brachetto
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
Plus d'information sur la région de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Quels sont les arômes typique du cépage Brachetto ?
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Brachetto
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Brachetto
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Brachetto
- BoiséPrésent dans 1% des Brachetto
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Brachetto
- ÉpicesPrésent dans 1% des Brachetto
- AgrumesPrésent dans 1% des Brachetto
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Brachetto