Vins issues du cépage Cabernet-Sauvignon de Friuli Isonzo
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cabernet-Sauvignon en mono-cépage ou en assemblage de Friuli Isonzo
Plus d'information sur le cépage Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Frioul-Vénétie Julienne
La région viticole du Friuli Isonzo se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vie di Romans et le Domaine Bressan y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli Isonzo sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli Isonzo révèle souvent des types d'arômes de crème, fleur de sureau ou cannelle et parfois aussi des arômes de brioche, chèvrefeuille ou pêche blanche.
Quels sont les arômes typique du cépage Cabernet-Sauvignon ?
- Minéral & terrePrésent dans 5% des Cabernet-Sauvignon
- BoiséPrésent dans 5% des Cabernet-Sauvignon
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Cabernet-Sauvignon
- ÉpicesPrésent dans 2% des Cabernet-Sauvignon
Actualités du cépage Cabernet-Sauvignon
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