Vins issues du cépage Cabernet-Sauvignon de Riesi
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cabernet-Sauvignon en mono-cépage ou en assemblage de Riesi
Plus d'information sur le cépage Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Sicile
La région viticole du Riesi se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Frasciano et le Domaine Le Schette y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Riesi sont les Nero d'Avola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Riesi est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Quels sont les arômes typique du cépage Cabernet-Sauvignon ?
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