Vins issues du cépage Cabernet-Sauvignon de Sicilia
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cabernet-Sauvignon en mono-cépage ou en assemblage de Sicilia
Plus d'information sur le cépage Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Sicile
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Quels sont les arômes typique du cépage Cabernet-Sauvignon ?
- Fruits noirsPrésent dans 34% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits rougesPrésent dans 32% des Cabernet-Sauvignon
- BoiséPrésent dans 30% des Cabernet-Sauvignon
- Minéral & terrePrésent dans 25% des Cabernet-Sauvignon
- Évolution (vieillissement)Présent dans 23% des Cabernet-Sauvignon
- ÉpicesPrésent dans 18% des Cabernet-Sauvignon
- Fermenté (levuré)Présent dans 8% des Cabernet-Sauvignon
- VégétalPrésent dans 7% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits sechésPrésent dans 7% des Cabernet-Sauvignon
- CuirPrésent dans 5% des Cabernet-Sauvignon
- CerisePrésent dans 4% des Cabernet-Sauvignon
- VanillePrésent dans 4% des Cabernet-Sauvignon
- PrunePrésent dans 4% des Cabernet-Sauvignon
- ChênePrésent dans 4% des Cabernet-Sauvignon
- TerrePrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- FloralPrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- CannellePrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- TabacPrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- MyrtillePrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- FramboisePrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
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