Vins issues du cépage Cabernet-Sauvignon à Malte
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cabernet-Sauvignon en mono-cépage ou en assemblage à Malte
Plus d'information sur le cépage Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur les vins de Malte
Malte est une petite île (25 miles / 40m de Long) située dans la mer Méditerranée centrale, à 80 km au sud de la Italie/sicily">Sicile. La viticulture y remonte au début du XVIe siècle, lorsque les Chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem (ou Chevaliers Hospitaliers) sont arrivés sur l'île, apportant avec eux des siècles de tradition vinicole qui les ont accompagnés de Jérusalem (dans l'actuel Israël) à Chypre, en passant par la Turquie et Rhodes. Au début du XIXe siècle, l'arrivée de navires britanniques (marchands et militaires) à Malte a entraîné un déclin de la production viticole de l'île. Il s'agissait d'un écart par rapport au précédent établi à Porto, Jerez, Madère et Marsala, qui ont tous connu une augmentation significative de leur viticulture axée sur l'exportation.
Quels sont les arômes typique du cépage Cabernet-Sauvignon ?
- BoiséPrésent dans 16% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits noirsPrésent dans 16% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits rougesPrésent dans 13% des Cabernet-Sauvignon
- Minéral & terrePrésent dans 13% des Cabernet-Sauvignon
- Évolution (vieillissement)Présent dans 10% des Cabernet-Sauvignon
- ÉpicesPrésent dans 7% des Cabernet-Sauvignon
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Cabernet-Sauvignon
- FraisesPrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- CerisePrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- ChênePrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- CuirPrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- VanillePrésent dans 3% des Cabernet-Sauvignon
- ChocolatPrésent dans 2% des Cabernet-Sauvignon
- FramboisePrésent dans 2% des Cabernet-Sauvignon
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Cabernet-Sauvignon
- TabacPrésent dans 2% des Cabernet-Sauvignon
- MyrtillePrésent dans 2% des Cabernet-Sauvignon
- MûrePrésent dans 2% des Cabernet-Sauvignon
- TerrePrésent dans 2% des Cabernet-Sauvignon
- VégétalPrésent dans 2% des Cabernet-Sauvignon
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