Vins issues du cépage Carminoir de Ticino
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Carminoir en mono-cépage ou en assemblage de Ticino
Plus d'information sur le cépage Carminoir
Croisement intraspécifique entre le pinot noir et le cabernet-sauvignon obtenu en 1982 à la Station fédérale de recherche Agroscope Changins à Wadenswil (Suisse). On peut le rencontrer en Suisse, en Allemagne, en Belgique, ... en France il est très peu connu.
Plus d'information sur la région de Ticino
Le Tessin est une région viticole relativement petite dans le sud alpin de la Suisse, réputée pour son Merlot, et située le Long de sa frontière avec l'Italie. Les frontières de la région viticole suivent celles du canton du Tessin, une enclave essentiellement italophone dans ce pays multilingue enclavé (le canton est appelé "Tessin" par les Francophones et les germanophones). Les vignobles de la région couvrent un peu plus de 1 100 hectares (2 700 acres) et sont centrés autour des rivières et des grands lacs alpins du canton. Ces derniers constituent une attraction touristique majeure - tout comme le lac de Côme, situé à 5 km de l'extrémité sud du Tessin - et ils partagent tous l'eau avec l'Italie.
Quels sont les arômes typique du cépage Carminoir ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Carminoir
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Carminoir
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Carminoir
- BoiséPrésent dans 1% des Carminoir
- ÉpicesPrésent dans 1% des Carminoir
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Carminoir
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Carminoir