Vins issues du cépage Chasselas de Crépy
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chasselas en mono-cépage ou en assemblage de Crépy
Plus d'information sur le cépage Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Savoie
Crépy est un Cru classé de l'appellation Vin de Savoie, couvrant une zone sur les rives françaises du lac Léman, immédiatement au nord-est de la ville de Genève. Les vignobles de la région sont largement plantés avec le CépageChasselas (un favori de la Suisse voisine). Vin de Savoie Les vins blancs de Crépy sont connus pour être légers et délicats avec des caractères de noix et de fleurs. Le chasselas doit représenter au moins 80 % des vins de cépage Vin de Savoie, et les exemples de cépages uniques sont courants.
Quels sont les arômes typique du cépage Chasselas ?
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Chasselas
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Chasselas