Vins issues du cépage Cinsault de Western Cape
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cinsault en mono-cépage ou en assemblage de Western Cape
Plus d'information sur le cépage Cinsault
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Plus d'information sur la région de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Quels sont les arômes typique du cépage Cinsault ?
- Fruits rougesPrésent dans 21% des Cinsault
- BoiséPrésent dans 16% des Cinsault
- Fruits noirsPrésent dans 16% des Cinsault
- Minéral & terrePrésent dans 12% des Cinsault
- ÉpicesPrésent dans 10% des Cinsault
- Évolution (vieillissement)Présent dans 10% des Cinsault
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Cinsault
- FraisesPrésent dans 4% des Cinsault
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Cinsault
- VanillePrésent dans 3% des Cinsault
- FloralPrésent dans 3% des Cinsault
- AgrumesPrésent dans 3% des Cinsault
- PrunePrésent dans 3% des Cinsault
- CerisePrésent dans 3% des Cinsault
- PoivrePrésent dans 3% des Cinsault
- ChênePrésent dans 3% des Cinsault
- VégétalPrésent dans 3% des Cinsault
- RéglissePrésent dans 3% des Cinsault
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Cinsault
- CuirPrésent dans 2% des Cinsault
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