Vins issues du cépage Cinsault de Languedoc
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Cinsault en mono-cépage ou en assemblage de Languedoc
Plus d'information sur le cépage Cinsault
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Plus d'information sur la région du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Quels sont les arômes typique du cépage Cinsault ?
- Minéral & terrePrésent dans 2% des Cinsault
- BoiséPrésent dans 2% des Cinsault
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Cinsault
- CerisePrésent dans 1% des Cinsault
- GroseillePrésent dans 1% des Cinsault
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Cinsault
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Cinsault
- ÉpicesPrésent dans 1% des Cinsault
- PoivrePrésent dans 1% des Cinsault
- ChênePrésent dans 1% des Cinsault
- Chocolat noirPrésent dans 1% des Cinsault
- PrunePrésent dans 1% des Cinsault
- VanillePrésent dans 1% des Cinsault
- TabacPrésent dans 1% des Cinsault
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Cinsault
- MinéralPrésent dans 1% des Cinsault
- MûrePrésent dans 1% des Cinsault
- FuméePrésent dans 1% des Cinsault
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