Vins issues du cépage Fernao Pires de Setúbal
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Fernao Pires en mono-cépage ou en assemblage de Setúbal
Plus d'information sur le cépage Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Plus d'information sur la région de Península de Setúbal
La région viticole du Setúbal se situe dans la région en Península de Setúbal au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine José Maria da Fonseca et le Domaine Horácio Simões y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Setúbal sont les Touriga nacional, Fernao Pires et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'orange, café ou toasté et parfois aussi des arômes de girofle, poire ou citron.
Quels sont les arômes typique du cépage Fernao Pires ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Fernao Pires
- Fruits tropicauxPrésent dans 3% des Fernao Pires
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Fernao Pires
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Fernao Pires
- BoiséPrésent dans 2% des Fernao Pires
- VégétalPrésent dans 1% des Fernao Pires
- AgrumesPrésent dans 1% des Fernao Pires
- FloralPrésent dans 1% des Fernao Pires
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Fernao Pires
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Fernao Pires