Vins issues du cépage Malbec de San Juan - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de San Juan
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région de San Juan
San Juan est une importante région viticole Argentine, qui produit des vins de qualité croissante à partir de cépages européens traditionnels. La région viticole de San Juan couvre la zone administrative du même nom dans le coin nord-ouest de l'Argentine. La province se situe entre Mendoza et La Rioja, et est presque entièrement contenue dans les contreforts montagneux des Andes. En termes de Volume de production, San Juan est la deuxième plus grande région viticole d'Argentine après Mendoza.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- Fruits noirsPrésent dans 6% des Malbec
- BoiséPrésent dans 3% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 3% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Malbec
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Malbec
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