Vins issues du cépage Malbec de Tulum Valley
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de Tulum Valley
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région de San Juan
La vallée de Tulum est une sous-région viticole de San Juan, en Argentine. Les vignobles entourent la ville de San Juan, à l'est de la province du même nom, au pied de la Cordillère des Andes. La Syrah est en passe de devenir le Cépage phare de la région, produisant des vins rouges denses et poivrés aux caractères fruités riches. Des vins rouges et blancs de grande qualité sont également produits dans la région à partir de cépages tels que le Malbec, le Chardonnay et le Viognier.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- Fruits noirsPrésent dans 9% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 8% des Malbec
- Minéral & naturelPrésent dans 8% des Malbec
- BoiséPrésent dans 8% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 8% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 8% des Malbec
- Fruits sechésPrésent dans 5% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Malbec
- VégétalPrésent dans 4% des Malbec
- FloralPrésent dans 4% des Malbec
- CerisePrésent dans 3% des Malbec
- ChênePrésent dans 3% des Malbec
- MûrePrésent dans 3% des Malbec
- MyrtillePrésent dans 3% des Malbec
- VanillePrésent dans 3% des Malbec
- ViolettePrésent dans 3% des Malbec
- PrunePrésent dans 3% des Malbec
- Fruit noirPrésent dans 3% des Malbec
- ChocolatPrésent dans 3% des Malbec
- FuméePrésent dans 2% des Malbec