Vins issues du cépage Malbec de North Coast
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage de North Coast
Plus d'information sur le cépage Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Plus d'information sur la région de Californie
La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- BoiséPrésent dans 9% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 8% des Malbec
- Minéral & naturelPrésent dans 7% des Malbec
- Fruits noirsPrésent dans 7% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 6% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 6% des Malbec
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Malbec
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Malbec
- FloralPrésent dans 1% des Malbec