Vins issues du cépage Marsanne en Émilie-Romagne
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Marsanne en mono-cépage ou en assemblage en Émilie-Romagne
Plus d'information sur le cépage Marsanne
La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.
Plus d'information sur la région d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
Quels sont les arômes typique du cépage Marsanne ?
- AgrumesPrésent dans 4% des Marsanne
- ÉpicesPrésent dans 4% des Marsanne
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 4% des Marsanne
- AgrumePrésent dans 3% des Marsanne
- Minéral & terrePrésent dans 3% des Marsanne
- FloralPrésent dans 3% des Marsanne
- Peau d'orangePrésent dans 3% des Marsanne
- BoiséPrésent dans 3% des Marsanne
- PommesPrésent dans 3% des Marsanne
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Marsanne
- VégétalPrésent dans 3% des Marsanne
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Marsanne
- AbricotPrésent dans 3% des Marsanne
- PêchePrésent dans 3% des Marsanne
- MielPrésent dans 3% des Marsanne
- MinéralPrésent dans 3% des Marsanne
- Fruits tropicauxPrésent dans 3% des Marsanne
- PierrePrésent dans 3% des Marsanne
- OrangePrésent dans 3% des Marsanne
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Marsanne
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