Vins issues du cépage Merlot de Pfalz - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Pfalz
![Domaine Lergenmüller - Ganz[s] Oder Gar Nicht](/image/vin/lergenmuller_ganz-s-oder-gar-nicht_100.webp)
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 7% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 6% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 3% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Merlot
- AgrumesPrésent dans 1% des Merlot
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Merlot
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