Vins issues du cépage Merlot en Allemagne

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage en Allemagne

Plus d'information sur le cépage Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Plus d'information sur les vins d'Allemagne

L'Allemagne - célèbre principalement pour le Riesling de classe mondiale produit dans sa région de la Moselle - entre dans une nouvelle étape de son histoire viticole. En ce début de XXIe siècle, les viticulteurs du pays prouvent de manière convaincante qu'ils sont bons pour plus que le riesling de la Moselle. Des Spätburgunder allemands de grande qualité (Pinot Noir) émergent désormais de diverses régions, notamment du Bade, du Palatinat et même de la minuscule vallée de l'Ahr. Surplombant une période de gloire nettement moindre - les années 1970 et 1980 - l'Allemagne a une Longue et illustre histoire de la viticulture.

Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?

Fruits rougesPrésent dans 42% des Merlot
BoiséPrésent dans 35% des Merlot
Fruits noirsPrésent dans 35% des Merlot
Minéral & terrePrésent dans 33% des Merlot
ÉpicesPrésent dans 29% des Merlot
Évolution (vieillissement)Présent dans 24% des Merlot
Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 14% des Merlot
Fermenté (levuré)Présent dans 13% des Merlot
AgrumesPrésent dans 9% des Merlot
CerisePrésent dans 6% des Merlot

ChênePrésent dans 5% des Merlot
FramboisePrésent dans 5% des Merlot
VégétalPrésent dans 4% des Merlot
Fruits tropicauxPrésent dans 4% des Merlot
MûrePrésent dans 4% des Merlot
FraisesPrésent dans 4% des Merlot
Fruits rougesPrésent dans 3% des Merlot
VanillePrésent dans 3% des Merlot
PoivrePrésent dans 3% des Merlot
PrunePrésent dans 3% des Merlot

Actualités du cépage Merlot

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