Vins issues du cépage Merlot de Südtirol - Alto Adige
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Südtirol - Alto Adige
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région du Trentin-Haut-Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- Fruits noirsPrésent dans 47% des Merlot
- BoiséPrésent dans 46% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 42% des Merlot
- Minéral & terrePrésent dans 39% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 34% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 28% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 8% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 4% des Merlot
- VégétalPrésent dans 4% des Merlot
- AgrumesPrésent dans 3% des Merlot
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Merlot
- VanillePrésent dans 2% des Merlot
- FloralPrésent dans 2% des Merlot
- FromagePrésent dans 1% des Merlot
- CannellePrésent dans 1% des Merlot
- Cassis noirPrésent dans 1% des Merlot
- CassisPrésent dans 1% des Merlot
- ChocolatPrésent dans 1% des Merlot
- PrunePrésent dans 1% des Merlot
- PoivrePrésent dans 1% des Merlot
Actualités du cépage Merlot
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