Vins issues du cépage Mourvèdre de Central Coast
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mourvèdre en mono-cépage ou en assemblage de Central Coast
Plus d'information sur le cépage Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Californie
La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.
Quels sont les arômes typique du cépage Mourvèdre ?
- Fruits rougesPrésent dans 38% des Mourvèdre
- BoiséPrésent dans 36% des Mourvèdre
- Minéral & terrePrésent dans 33% des Mourvèdre
- Fruits noirsPrésent dans 30% des Mourvèdre
- Évolution (vieillissement)Présent dans 28% des Mourvèdre
- ÉpicesPrésent dans 25% des Mourvèdre
- Fermenté (levuré)Présent dans 7% des Mourvèdre
- AgrumesPrésent dans 6% des Mourvèdre
- FloralPrésent dans 5% des Mourvèdre
- Fruits sechésPrésent dans 5% des Mourvèdre
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 4% des Mourvèdre
- VégétalPrésent dans 3% des Mourvèdre
- Fruits tropicauxPrésent dans 3% des Mourvèdre
- OrangePrésent dans 1% des Mourvèdre
- SelPrésent dans 1% des Mourvèdre
- PierrePrésent dans 1% des Mourvèdre
- ToastéPrésent dans 1% des Mourvèdre
- FromagePrésent dans 1% des Mourvèdre
- Fruits à noyauPrésent dans 1% des Mourvèdre
- Fraises mûresPrésent dans 1% des Mourvèdre