Vins issues du cépage Nebbiolo en Toscane
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Nebbiolo en mono-cépage ou en assemblage en Toscane
Plus d'information sur le cépage Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Plus d'information sur la région de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Quels sont les arômes typique du cépage Nebbiolo ?
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Nebbiolo
- CrèmePrésent dans 1% des Nebbiolo
- CèdrePrésent dans 1% des Nebbiolo
- BoiséPrésent dans 1% des Nebbiolo
- VégétalPrésent dans 1% des Nebbiolo
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Nebbiolo
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Nebbiolo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Nebbiolo
- SarriettePrésent dans 1% des Nebbiolo
- Tabacs sucrésPrésent dans 1% des Nebbiolo
- ÉpicesPrésent dans 1% des Nebbiolo
- OrangePrésent dans 1% des Nebbiolo
- ColaPrésent dans 1% des Nebbiolo
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Nebbiolo
- ThymPrésent dans 1% des Nebbiolo
- CannellePrésent dans 1% des Nebbiolo
- PruneauxPrésent dans 1% des Nebbiolo
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Nebbiolo
- AgrumesPrésent dans 1% des Nebbiolo
- TomatePrésent dans 1% des Nebbiolo
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