Vins issues du cépage Petit Verdot de Chianti
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Petit Verdot en mono-cépage ou en assemblage de Chianti
Plus d'information sur le cépage Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Plus d'information sur la région de Toscane
La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Quels sont les arômes typique du cépage Petit Verdot ?
- CerisePrésent dans 1% des Petit Verdot
- ChampignonPrésent dans 1% des Petit Verdot
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Petit Verdot
- ÉpicesPrésent dans 1% des Petit Verdot
- BoiséPrésent dans 1% des Petit Verdot
- VégétalPrésent dans 1% des Petit Verdot
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Petit Verdot
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Petit Verdot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Petit Verdot
- GraphitePrésent dans 1% des Petit Verdot
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Petit Verdot
- Fruit noirPrésent dans 1% des Petit Verdot
- ChênePrésent dans 1% des Petit Verdot
- PoivrePrésent dans 1% des Petit Verdot
- Cerise rougePrésent dans 1% des Petit Verdot
- FramboisePrésent dans 1% des Petit Verdot
- CuirPrésent dans 1% des Petit Verdot
- PrunePrésent dans 1% des Petit Verdot
- RéglissePrésent dans 1% des Petit Verdot
- FraisesPrésent dans 1% des Petit Verdot
Actualités du cépage Petit Verdot
Bouzeron 2020 du Domaine Laurent Dufouleur
Domaine Laurent Dufouleur2020AOC BouzeronVin blancVin de Bourgogne Note : 89-90/100Prix : 21,40 € Commentaire de dégustation : Vignes âgées de 50 ans. Le nez minéral, coquillé, avec une note d’anis étoilé précède une bouche fine libérant une belle tension acidulée. Sec et vif, il appelle l’iode, les huîtres. Potentiel de deux à cinq ans. Le mot du domaine : « Les vignes sont situées e ...
13 mars 2023: Journée mondiale du Riesling avec le Domaine Kaes à Molsheim (67) – 13/03/2023
Planté au XVe siecle, le Riesling faut parti de l’imaginaire illustré de l’Alsace. Quelque soit les sols, ce cépage donne aux vins de la fraincheur, parfois de la rondeur, parfois un brin de caresse et souvent une belle attaque à la dégustation. Je me suis rendu chez Henri Kaes à Molsheim, qui nous a fait dégustre un Riesling sur le Grand cru Bruderthal 2020… Quel vin, mes amis.es. A découvrir au Domaine 12 place de la liberté à Molsheim Buvons modérément, buvons libre et buvon ...
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