Vins issues du cépage Pinot noir de Marlborough - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot noir en mono-cépage ou en assemblage de Marlborough
Plus d'information sur le cépage Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Plus d'information sur la région de South Island
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinot noir ?
- Minéral & terrePrésent dans 93% des Pinot noir
- Fruits rougesPrésent dans 93% des Pinot noir
- BoiséPrésent dans 92% des Pinot noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 86% des Pinot noir
- Fruits noirsPrésent dans 80% des Pinot noir
- ÉpicesPrésent dans 79% des Pinot noir
- Fermenté (levuré)Présent dans 65% des Pinot noir
- VégétalPrésent dans 40% des Pinot noir
- Fruits sechésPrésent dans 32% des Pinot noir
- FloralPrésent dans 31% des Pinot noir
- AgrumesPrésent dans 30% des Pinot noir
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 23% des Pinot noir
- CerisePrésent dans 21% des Pinot noir
- Fruits tropicauxPrésent dans 21% des Pinot noir
- ChênePrésent dans 19% des Pinot noir
- Fruits rougesPrésent dans 19% des Pinot noir
- FramboisePrésent dans 18% des Pinot noir
- FraisesPrésent dans 18% des Pinot noir
- PoivrePrésent dans 17% des Pinot noir
- VanillePrésent dans 16% des Pinot noir
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