Vins issues du cépage Sangiovese en Vénétie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Sangiovese en mono-cépage ou en assemblage en Vénétie
Plus d'information sur le cépage Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Plus d'information sur la région de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Quels sont les arômes typique du cépage Sangiovese ?
- Fruits rougesPrésent dans 23% des Sangiovese
- BoiséPrésent dans 15% des Sangiovese
- Minéral & naturelPrésent dans 11% des Sangiovese
- ÉpicesPrésent dans 11% des Sangiovese
- Fruits noirsPrésent dans 10% des Sangiovese
- Évolution (vieillissement)Présent dans 9% des Sangiovese
- Fermenté (levuré)Présent dans 7% des Sangiovese
- Fruits sechésPrésent dans 5% des Sangiovese
- VégétalPrésent dans 5% des Sangiovese
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Sangiovese
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Sangiovese
- AgrumesPrésent dans 2% des Sangiovese
- FloralPrésent dans 2% des Sangiovese
- ChênePrésent dans 1% des Sangiovese
- MûrePrésent dans 1% des Sangiovese
- MyrtillePrésent dans 1% des Sangiovese
- VanillePrésent dans 1% des Sangiovese
- PrunePrésent dans 1% des Sangiovese
- FramboisePrésent dans 1% des Sangiovese
- TomatePrésent dans 1% des Sangiovese