Vins issues du cépage Tempranillo d'Alentejo
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Tempranillo en mono-cépage ou en assemblage d'Alentejo
Plus d'information sur le cépage Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région d'Alentejano
La région viticole d'Alentejo se situe dans la région en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Cartuxa et le Domaine Adega Mayor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alentejo sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alentejo révèle souvent des types d'arômes de cerise, sol des forêts ou cacao et parfois aussi des arômes de cassis noir, fer ou myrtille.
Quels sont les arômes typique du cépage Tempranillo ?
- ÉpicesPrésent dans 3% des Tempranillo
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Tempranillo
- BoiséPrésent dans 3% des Tempranillo
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Tempranillo
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Tempranillo
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Tempranillo
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Tempranillo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Tempranillo
- PaillePrésent dans 1% des Tempranillo
- CannellePrésent dans 1% des Tempranillo
- FromagePrésent dans 1% des Tempranillo
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Tempranillo
- NoisettesPrésent dans 1% des Tempranillo
- MielPrésent dans 1% des Tempranillo
- CrèmePrésent dans 1% des Tempranillo
- HuilePrésent dans 1% des Tempranillo
- CassisPrésent dans 1% des Tempranillo
- VégétalPrésent dans 1% des Tempranillo
- AgrumesPrésent dans 1% des Tempranillo
- BalsamiquePrésent dans 1% des Tempranillo