Vins issues du cépage Trousseau de Palmela
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Trousseau en mono-cépage ou en assemblage de Palmela
Plus d'information sur le cépage Trousseau
Le Trousseau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Jura). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Trousseau noir dans plusieurs vignobles: Jura, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon .
Plus d'information sur la région de Península de Setúbal
La région viticole du Palmela se situe dans la région en Península de Setúbal au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Casa Ermelinda Freitas et le Domaine Horácio Simões y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Palmela sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Fernao Pires, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Palmela révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mangue ou beurre et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou abricot.
Quels sont les arômes typique du cépage Trousseau ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Trousseau
- BoiséPrésent dans 1% des Trousseau
- ÉpicesPrésent dans 1% des Trousseau
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Trousseau
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Trousseau
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Trousseau
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