Vins issues du cépage Verdeca de Valle d'Itria
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Verdeca en mono-cépage ou en assemblage de Valle d'Itria
Plus d'information sur le cépage Verdeca
Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.
Plus d'information sur la région des Pouilles
La région viticole du Valle d'Itria se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine I Pastini et le Domaine Tagaro y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Valle d'Itria sont les Verdeca, Primitivo et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valle d'Itria révèle souvent des types d'arômes de cerise, café ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, terre ou minéral.
Quels sont les arômes typique du cépage Verdeca ?
- AgrumesPrésent dans 6% des Verdeca
- Minéral & terrePrésent dans 6% des Verdeca
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 5% des Verdeca
- VégétalPrésent dans 3% des Verdeca
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Verdeca
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Verdeca
- AgrumePrésent dans 1% des Verdeca
- PommesPrésent dans 1% des Verdeca
- TerrePrésent dans 1% des Verdeca
- MinéralPrésent dans 1% des Verdeca
- CitronPrésent dans 1% des Verdeca
- PoirePrésent dans 1% des Verdeca
- PierrePrésent dans 1% des Verdeca
- Fruits à noyauPrésent dans 1% des Verdeca
- PaillePrésent dans 1% des Verdeca
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Verdeca
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