Domaine Agricola OlimpiaFoggia di Pantaleo Verdeca Valle d'itria
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Foggia di Pantaleo Verdeca Valle d'itria du Domaine Agricola Olimpia est dans le top 30 des vins de Valle d'Itria.
Structure gustative du Foggia di Pantaleo Verdeca Valle d'itria du Domaine Agricola Olimpia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Foggia di Pantaleo Verdeca Valle d'itria de Domaine Agricola Olimpia de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Foggia di Pantaleo Verdeca Valle d'itria
Les accords qui marchent parfaitement avec le Foggia di Pantaleo Verdeca Valle d'itria
Les accords mets et vins originaux avec le Foggia di Pantaleo Verdeca Valle d'itria
Le Foggia di Pantaleo Verdeca Valle d'itria du Domaine Agricola Olimpia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de riz aux fruits de mer, quiche végan poireaux tofu béchamel ou verrine avocat crabe au pesto.
Détails et informations techniques sur le Foggia di Pantaleo Verdeca Valle d'itria du Domaine Agricola Olimpia
Découvrez le cépage: Verdeca
Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.
Informations sur le Domaine Agricola Olimpia
Le Domaine Agricola Olimpia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Valle d'Itria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle d'Itria
La région viticole du Valle d'Itria se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine I Pastini et le Domaine Tagaro y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Valle d'Itria sont les Verdeca, Primitivo et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valle d'Itria révèle souvent des types d'arômes de cerise, café ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, terre ou minéral.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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