Vins issues du cépage Viognier en Castille
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage en Castille
Plus d'information sur le cépage Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 7% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 7% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 6% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 6% des Viognier
- Minéral & naturelPrésent dans 5% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Viognier
- BoiséPrésent dans 4% des Viognier
- FloralPrésent dans 4% des Viognier
- ÉpicesPrésent dans 3% des Viognier
- VégétalPrésent dans 1% des Viognier