Vins issues du cépage Viognier de Langhe
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage de Langhe
Plus d'information sur le cépage Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Plus d'information sur la région du Piémont
La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 5% des Viognier
- Minéral & terrePrésent dans 5% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 4% des Viognier
- VégétalPrésent dans 4% des Viognier
- FloralPrésent dans 3% des Viognier
- BoiséPrésent dans 3% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Viognier
- ÉpicesPrésent dans 2% des Viognier
- MielPrésent dans 1% des Viognier
- AcaciaPrésent dans 1% des Viognier
- Peau d'orangePrésent dans 1% des Viognier
- HuilePrésent dans 1% des Viognier
- SaugePrésent dans 1% des Viognier
- PaillePrésent dans 1% des Viognier
- AnanasPrésent dans 1% des Viognier
- CrèmePrésent dans 1% des Viognier
- MenthePrésent dans 1% des Viognier
- PierrePrésent dans 1% des Viognier
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