Vins issues du cépage Viognier au Piémont
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage au Piémont
Plus d'information sur le cépage Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Plus d'information sur la région du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Viognier
- BoiséPrésent dans 3% des Viognier
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 3% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Viognier
- ÉpicesPrésent dans 1% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Viognier