Vins issues du cépage Viognier en Nouvelle-Zélande
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage en Nouvelle-Zélande
Plus d'information sur le cépage Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Plus d'information sur les vins de Nouvelle-Zélande
La Nouvelle-Zélande est une nation insulaire isolée dans l'océan Pacifique, à environ mille kilomètres au sud-est de l'Australie. Elle se situe entre les latitudes 36°S et 45°S, ce qui en fait le pays producteur de vin le plus méridional du monde. La Nouvelle-Zélande compte dix grandes régions viticoles réparties entre les îles du Nord et du Sud, dont la plus importante est celle de Marlborough. La Nouvelle-Zélande produit une grande variété de vins, dont les plus connus sont les blancs piquants et Herbacés à base de Sauvignon blanc de Marlborough.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 60% des Viognier
- Minéral & terrePrésent dans 39% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 35% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 30% des Viognier
- BoiséPrésent dans 28% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 21% des Viognier
- ÉpicesPrésent dans 15% des Viognier
- FloralPrésent dans 15% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 15% des Viognier
- Fruits rougesPrésent dans 9% des Viognier
- VégétalPrésent dans 8% des Viognier
- Fruits noirsPrésent dans 6% des Viognier
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Viognier
- MûrePrésent dans 1% des Viognier
- PrunePrésent dans 1% des Viognier
- Poivre blancPrésent dans 1% des Viognier
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