Domaine Kaimira Estate - Brightwater Hui Katoa

Domaine Kaimira EstateBrightwater Hui Katoa

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Brightwater Hui Katoa du Domaine Kaimira Estate est un vin blanc de la région de Nelson de South Island.
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Gewurztraminer, le Pinot blanc, le Riesling et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Brightwater Hui Katoa

Les accords qui marchent parfaitement avec le Brightwater Hui Katoa

Les accords mets et vins originaux avec le Brightwater Hui Katoa

Le Brightwater Hui Katoa du Domaine Kaimira Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, potée auvergnate ou gratin de ravioles au saumon.

Détails et informations techniques sur le Brightwater Hui Katoa du Domaine Kaimira Estate

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Brightwater Hui Katoa - 2016
Dans le top 100 des vins de Nelson
Note moyenne: 311100

Les meilleurs millésimes du Brightwater Hui Katoa du Domaine Kaimira Estate sont 2016

Informations sur le Domaine Kaimira Estate

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Kaimira Estate
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nelson dans la région de South Island

Le Domaine Kaimira Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Nelson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin South Island
Dans le top 10000 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 400 des vins de Nelson
Dans le top 300000 des vins blancs
Dans le top 900000 des vins du monde

La région viticole de Nelson

La région viticole du Nelson se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Latitude 41 et le Domaine Seifried Estate y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nelson sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nelson révèle souvent des types d'arômes de fruit foncé, girofle ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes de ronce, kiwi ou sarriette.


La région viticole de South Island

Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.

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