Les meilleurs vins de Klaasvoogds

Découvrez les meilleurs vins de la région de Klaasvoogds de Western Cape ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Klaasvoogds à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Klaasvoogds et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Klaasvoogds

À la recherche d'un bon vin de Klaasvoogds de Western Cape parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Klaasvoogds. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Klaasvoogds avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Klaasvoogds

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Klaasvoogds

Vous voulez acheter un vin rouge de Klaasvoogds pas cher ou vendre un vin rouge de Klaasvoogds au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Klaasvoogds

Les vins rouges de la région de Klaasvoogds s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, pilaf ouzbek ou canard au sang (tour d'argent).

Analyse organoleptique du vin rouge de Klaasvoogds

Au nez le vin rouge de la région de Klaasvoogds révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Klaasvoogds est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Klaasvoogds

  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Klaasvoogds

  • Tannat
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Klaasvoogds

La région viticole du Klaasvoogds se situe dans la région du Robertson en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Kranskop et le Domaine Kranskop y produisent principalement des vins rouge, doux et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Klaasvoogds sont les Tannat, Viognier et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Klaasvoogds révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

En bouche du Klaasvoogds est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Klaasvoogds, produisant 5 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Klaasvoogds s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou poisson gras.

Les grands vins rosés de Klaasvoogds

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Vous voulez acheter un vin rose de Klaasvoogds pas cher ou vendre un vin rose de Klaasvoogds au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Klaasvoogds

Les vins rosés de la région de Klaasvoogds s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, boudin noir poêlé aux pommes ou canard à l'orange et au miel.

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Klaasvoogds

  • Viognier
  • Petite Sirah

Découvrez le cépage: Tannat

Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.

Les grands vins doux de Klaasvoogds

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Accords mets et vins avec un vin doux de Klaasvoogds

Les vins doux de la région de Klaasvoogds s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, sandwich au thon ou phad thai (nouilles sautées à la thailandaise).

Analyse organoleptique du vin doux de Klaasvoogds

Au nez le vin doux de la région de Klaasvoogds révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Klaasvoogds

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Klaasvoogds

  • Viognier

Le mot du vin: Filtration

Clarification du vin à l'aide de filtres.

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