Les meilleurs vins de Plettenberg Bay

Découvrez les meilleurs vins de la région de Plettenberg Bay de Western Cape ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Plettenberg Bay à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Plettenberg Bay et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Plettenberg Bay

À la recherche d'un bon vin de Plettenberg Bay de Western Cape parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Plettenberg Bay. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Plettenberg Bay avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Plettenberg Bay

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Plettenberg Bay

Vous voulez acheter un vin rouge de Plettenberg Bay pas cher ou vendre un vin rouge de Plettenberg Bay au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Plettenberg Bay

Les vins rouges de la région de Plettenberg Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, magrets de canard au miel rapides ou tajine de keftas aux oeufs.

Analyse organoleptique du vin rouge de Plettenberg Bay

Au nez le vin rouge de la région de Plettenberg Bay révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits rouges ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Plettenberg Bay est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Plettenberg Bay

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2000avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Plettenberg Bay

  • Malbec
  • Pinotage
  • Shiraz/Syrah
  • Noble
  • Pinot Noir
  • Merlot

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Plettenberg Bay

Une route des vins de prévue dans la région de Plettenberg Bay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Plettenberg Bay.

    À la découverte de la région viticole de Plettenberg Bay

    La région viticole du Plettenberg Bay se situe dans la région du Cape South Coast en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Newstead et le Domaine Bramon y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Plettenberg Bay sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Plettenberg Bay révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.

    En bouche du Plettenberg Bay est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Plettenberg Bay, produisant 23 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Plettenberg Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.

    Les grands vins blancs de Plettenberg Bay

    Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Plettenberg Bay

    Vous voulez acheter un vin blanc de Plettenberg Bay pas cher ou vendre un vin blanc de Plettenberg Bay au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

    Accords mets et vins avec un vin blanc de Plettenberg Bay

    Les vins blancs de la région de Plettenberg Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de vol au vent des mers, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou cake aux épinards et chèvre frais.

    Analyse organoleptique du vin blanc de Plettenberg Bay

    Au nez le vin blanc de la région de Plettenberg Bay révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc de la région de Plettenberg Bay est un vin avec une belle fraicheur.

    Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Plettenberg Bay

    • 2014avec une note moyenne de 3.82/5
    • 2000avec une note moyenne de 3.72/5
    • 2013avec une note moyenne de 3.71/5
    • 2019avec une note moyenne de 3.65/5
    • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
    • 2017avec une note moyenne de 3.58/5

    Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Plettenberg Bay

    • Sauvignon Blanc
    • Chardonnay
    • Sémillon

    Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Plettenberg Bay

    Une route des vins de prévue dans la région de Plettenberg Bay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Plettenberg Bay.

      Découvrez le cépage: Merlot

      Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

      Les grands vins effervescents de Plettenberg Bay

      Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Plettenberg Bay

      Vous voulez acheter un vin effervescent de Plettenberg Bay pas cher ou vendre un vin effervescent de Plettenberg Bay au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

      Accords mets et vins avec un vin effervescent de Plettenberg Bay

      Les vins effervescents de la région de Plettenberg Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au saumon fumé, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou quiche au fromage façon gâteau magique.

      Analyse organoleptique du vin effervescent de Plettenberg Bay

      Au nez le vin effervescent de la région de Plettenberg Bay révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou végétal.

      Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Plettenberg Bay

      • 2012avec une note moyenne de 4.36/5
      • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
      • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
      • 2011avec une note moyenne de 3.95/5
      • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
      • 2016avec une note moyenne de 3.87/5

      Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Plettenberg Bay

      • Chardonnay
      • Sauvignon Blanc
      • Pinot Noir

      Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Plettenberg Bay

      Une route des vins de prévue dans la région de Plettenberg Bay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Plettenberg Bay.

        Le mot du vin: Encépagement

        Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.

        Les grands vins rosés de Plettenberg Bay

        Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Plettenberg Bay

        Vous voulez acheter un vin rose de Plettenberg Bay pas cher ou vendre un vin rose de Plettenberg Bay au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

        Accords mets et vins avec un vin rose de Plettenberg Bay

        Les vins rosés de la région de Plettenberg Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de viande à la catalane, porc effiloché (us pulled pork ) ou magrets de canard sauce au miel.

        Analyse organoleptique du vin rose de Plettenberg Bay

        Au nez le vin rosé de la région de Plettenberg Bay révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

        Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Plettenberg Bay

        • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
        • 2000avec une note moyenne de 3.20/5

        Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Plettenberg Bay

        • Pinot Noir
        • Chardonnay
        • Pinotage
        • Shiraz/Syrah

        Découvrez le cépage: Sémillon

        Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

        Actualités du vignoble de Plettenberg Bay

        Roc de l’Abbaye 2021, fraîcheur et minéralité

        Une belle minéralité, un magnifique équilibre de finesse et de puissance. Le Roc de l’Abbaye 2021 est une cuvée parcellaire qui exprime le meilleur de son terroir silex. C’est un très beau vin blanc de Sancerre, à savourer avec de vrais amateurs.   Si le Domaine Roc de l’Abbaye produit de très jolis Sancerre et Pouilly-Fumé, sa cuvée Roc de l’Abbaye 2021 est un vin mythique qui représente la quinte ...

        La filière Cognac redoute des coupures de gaz pour sa campagne de distillation

        Dans le vignoble de la zone d’appellation Cognac, les vendanges ne sont pas encore terminées. Et déjà les viticulteurs s’inquiètent pour la campagne de distillation,  qui débute lundi 3 octobre. La pénurie de gaz naturel préoccupe les bouilleurs de profession, qui distillent, entre octobre et mars, 55 à 56% des volumes distillés dans la zone d’appellation cognac. La distillation ne se fait qu’au gaz, et d’éventuels délestages risquent de faire prendre beaucoup de re ...

        La Charente-Maritime et la Gironde dans le top 10 des destinations œnotouristiques d’Airbnb

        L’incontournable plateforme de location saisonnière Airbnb classe la Charente-Maritime et la Gironde dans le top 10 de ses destinations œnotouristiques. A lire sur SudOuest.fr ...