Les meilleurs vins d'Ihringen

Découvrez les meilleurs vins de la région d'Ihringen de Baden ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines d'Ihringen à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote d'Ihringen et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins d'Ihringen

À la recherche d'un bon vin d'Ihringen de Baden parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Ihringen. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Ihringen avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges d'Ihringen

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges d'Ihringen

Vous voulez acheter un vin rouge d'Ihringen pas cher ou vendre un vin rouge d'Ihringen au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge d'Ihringen

Les vins rouges de la région d'Ihringen s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, escalope de veau au marsala ou lapin au chèvre et à la menthe.

Analyse organoleptique du vin rouge d'Ihringen

Au nez le vin rouge de la région d'Ihringen révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin rouge de la région d'Ihringen est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge d'Ihringen

  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge d'Ihringen

  • Spätburgunder

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge d'Ihringen

Une route des vins de prévue dans la région d'Ihringen ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge d'Ihringen.

À la découverte de la région viticole d'Ihringen

La région viticole d'Ihringen se situe dans la région en Baden en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Stigler et le Domaine Stigler y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ihringen sont les Riesling, Chardonnay et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ihringen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fermenté (levuré) ou boisé.

En bouche d'Ihringen est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région d'Ihringen, produisant 19 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ihringen s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Les grands vins blancs d'Ihringen

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs d'Ihringen

Vous voulez acheter un vin blanc d'Ihringen pas cher ou vendre un vin blanc d'Ihringen au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc d'Ihringen

Les vins blancs de la région d'Ihringen s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de colombo de porc, courgettes rondes farcies ou paupiettes de dinde, sauce parfumée.

Analyse organoleptique du vin blanc d'Ihringen

Au nez le vin blanc de la région d'Ihringen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé. En bouche le vin blanc de la région d'Ihringen est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc d'Ihringen

  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc d'Ihringen

  • Grauburgunder
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Chardonnay
  • Weissburgunder
  • Silvaner

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc d'Ihringen

Une route des vins de prévue dans la région d'Ihringen ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc d'Ihringen.

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Actualités du vignoble d'Ihringen

Royaume-Uni : vous pourrez bientôt y acheter des pintes de vin

Churchill, déjà grand amateur de pinte de Pol Roger Les quantités de produits vendus dans le pays doivent ainsi toujours être affichées sur les emballages en priorité en kilo ou en litre, soit selon le système métrique, a décidé le ministère du Commerce en pleine trêve des confiseurs. Les quantités en once, pouce ou livre, peuvent apparaître mais de manière moins visible. Après la sortie ...

Blaye : Un moment hors du temps au Clos de l’Échauguette

Pour qui n’est pas vigneron de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux, le Clos de l’Échauguette est un lieu un peu secret. Un site où la vigne surplombe d’un côté l’estuaire, de l’autre la ville, qui ne se dévoile aux visiteurs qu’une fois par an, lors du fameux dîner organisé au cœur de l’été, depuis une quinzaine d’années où 180 « happy few » peuvent profiter de ce moment privilégié. « C’est un moment… Pour qui n’est pas vigneron de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux, le Clos de l’Écha ...

En Ukraine, le vignoble s’organise face à l’invasion russe

Le vignoble bouleversé par la guerre “Il y a encore quelques mois, les Russes étaient de l’autre côté de ce fleuve. On voyait les combats depuis nos champs de vignes.” Georgiy Molchanov, 33 ans, circule entre ses vignes d’un pas affirmé. Tout autour, sur six hectares de terres, il cultive une douzaine de cépages différents, “Chardonnay, Pinot noir, Riesling, Muscat, Odessa Black, Telti Kuruk, et évidemment, Rkat ...

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