Le Domaine Gerhard Karle d'Ihringen de Baden

Domaine Gerhard Karle
Le domaine propose 40 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1 des domaines de Baden
Il se situe en Ihringen dans la région de Baden
Retrouvez le Domaine Gerhard Karle sur Facebook

Le Domaine Gerhard Karle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région d'Ihringen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gerhard Karle

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gerhard Karle à Ihringen parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gerhard Karle. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gerhard Karle avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Gerhard Karle

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gerhard Karle

Les vins blanc du Domaine Gerhard Karle s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de dorade aux épices douces, pennes aux crevettes et courgettes ou aubergines à la parmigiana.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gerhard Karle

En bouche le vin blanc du Domaine Gerhard Karle est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gerhard Karle

  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gerhard Karle

  • Müller-Thurgau
  • Grauburgunder
  • Riesling
  • Weissburgunder
  • Silvaner
  • Spätburgunder

À la découverte de la région viticole d'Ihringen

La région viticole d'Ihringen se situe dans la région en Baden en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Stigler et le Domaine Stigler y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ihringen sont les Riesling, Chardonnay et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ihringen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fermenté (levuré) ou boisé.

En bouche d'Ihringen est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région d'Ihringen, produisant 19 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ihringen s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Les grands vins rouges du Domaine Gerhard Karle

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gerhard Karle

Les vins rouge du Domaine Gerhard Karle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, escalopes sauce portugaise ou lapin à la moutarde en cocotte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gerhard Karle

Au nez le vin rouge du Domaine Gerhard Karle révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Gerhard Karle est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gerhard Karle

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gerhard Karle

  • Spätburgunder

Découvrez le cépage: Weissburgunder

Le Weissburgunder fait partie d'une variété alsacienne de cépage blanc classique qui se distingue par sa qualité et sa polyvalence. Il est, sans aucun doute, l'un des raisins allemands les plus connus et appréciés. Sa succulente acidité, mélangée à sa structure et à sa saveur de citron vert, fait de cette variété de raisin un puissant agent aromatique. La large gamme des styles vinifiés, allant du style sec et fruité à un style plus doux et doux, permet à ce cépage d'être l'un des plus polyvalents et des plus appréciés auprès des vignerons et des consommateurs. Le Weissburgunder est utilisé pour produire des vins secs, doux, semi-doux, mousseux, pourugz, élevés en fût et crémants. En Alsace, le Weissburgunder trempé est associé à un bouquet floral et un Arôme léger de poire et de citron. Lorsqu'elle est vinifiée sèchement, elle est généralement accompagnée d'arômes distincts de pomme verte et de pamplemousse ainsi que d'une acidité bien équilibrée et d'un corps corsé. Cependant, le Weissburgunder est également connu pour sa capacité à produire des vins mousseux crémeux et équilibrés avec des arômes d'agrumes acidulés intenses. Il offre également des possibilités intéressantes pour l'œnologie, car il est facilement adaptable à différents niveaux de résidu de sucre, en fonction des souhaits du consommateur. En fin de compte, le Weissburgunder est un incontournable pour les vins allemands, fournissant des saveurs distinctes et une bouche charnue et soyeuse.

Les grands vins effervescents du Domaine Gerhard Karle

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Gerhard Karle

Les vins effervescent du Domaine Gerhard Karle s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Gerhard Karle

  • Grauburgunder

Le mot du vin: Loin de l'œil

Voir len de l'el.

Les grands vins rosés du Domaine Gerhard Karle

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Gerhard Karle

Les vins rosé du Domaine Gerhard Karle s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche chèvre lardons.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Gerhard Karle

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Gerhard Karle

  • Spätburgunder

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gerhard Karle

Une route des vins de prévue dans la région d'Ihringen ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gerhard Karle.

    Découvrez le cépage: Müller-Thurgau

    Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son caractère vigoureux et son port semi-érigé. Préférant les sols riches et les taillages courts, le plant voit ses bourgeons éclore assez précocement. Ces derniers sont cotonneux, de couleur vert tendre. Le limbe légèrement gaufré et tourmenté, assorti de 5 à 7 lobes, permet de distinguer les feuilles adultes. Les grappes apparaissent compactes, de forme pyramidale ou cylindrique et de portée petite à moyenne. La saveur des baies de müller-turgau rappelle le muscat. La pulpe juteuse et croquante se laisse découvrir sous une peau grisâtre. A maturité, les fruits se présentent sous une enveloppe mouchetée sur fond jaune doré. La Suisse préfère surtout extraire le jus de ce cépage. Le vin qui en est issu est assez lourd et se conserve peu. 

    Actualités du Domaine Gerhard Karle et des vins de la région

    Royaume-Uni : vous pourrez bientôt y acheter des pintes de vin

    Churchill, déjà grand amateur de pinte de Pol Roger Les quantités de produits vendus dans le pays doivent ainsi toujours être affichées sur les emballages en priorité en kilo ou en litre, soit selon le système métrique, a décidé le ministère du Commerce en pleine trêve des confiseurs. Les quantités en once, pouce ou livre, peuvent apparaître mais de manière moins visible. Après la sortie ...

    Blaye : Un moment hors du temps au Clos de l’Échauguette

    Pour qui n’est pas vigneron de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux, le Clos de l’Échauguette est un lieu un peu secret. Un site où la vigne surplombe d’un côté l’estuaire, de l’autre la ville, qui ne se dévoile aux visiteurs qu’une fois par an, lors du fameux dîner organisé au cœur de l’été, depuis une quinzaine d’années où 180 « happy few » peuvent profiter de ce moment privilégié. « C’est un moment… Pour qui n’est pas vigneron de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux, le Clos de l’Écha ...

    En Ukraine, le vignoble s’organise face à l’invasion russe

    Le vignoble bouleversé par la guerre “Il y a encore quelques mois, les Russes étaient de l’autre côté de ce fleuve. On voyait les combats depuis nos champs de vignes.” Georgiy Molchanov, 33 ans, circule entre ses vignes d’un pas affirmé. Tout autour, sur six hectares de terres, il cultive une douzaine de cépages différents, “Chardonnay, Pinot noir, Riesling, Muscat, Odessa Black, Telti Kuruk, et évidemment, Rkat ...

    Le mot du vin: Loin de l'œil

    Voir len de l'el.

    Découvrez les autres régions et appellation de Baden