Les meilleurs vins de Mount Barker

Découvrez les meilleurs vins de la région de Mount Barker d'Australie de l'Ouest ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Mount Barker à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Mount Barker et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Mount Barker

À la recherche d'un bon vin de Mount Barker d'Australie de l'Ouest parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Mount Barker. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Mount Barker avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Mount Barker

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Mount Barker

Vous voulez acheter un vin rouge de Mount Barker pas cher ou vendre un vin rouge de Mount Barker au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Mount Barker

Les vins rouges de la région de Mount Barker s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, sauce gitane ou pâtes carbonara.

Analyse organoleptique du vin rouge de Mount Barker

Au nez le vin rouge de la région de Mount Barker révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Mount Barker est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Mount Barker

  • 2007avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.93/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Mount Barker

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Mount Barker

Une route des vins de prévue dans la région de Mount Barker ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Mount Barker.

À la découverte de la région viticole de Mount Barker

La région viticole du Mount Barker se situe dans la région du Great Southern en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Duke's et le Domaine Howard Park y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mount Barker sont les Riesling, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mount Barker révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fermenté (levuré) ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, fruits rouges ou fruits tropicaux.

En bouche du Mount Barker est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 32 domaines et châteaux dans la région du Mount Barker, produisant 111 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mount Barker s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs de Mount Barker

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Mount Barker

Vous voulez acheter un vin blanc de Mount Barker pas cher ou vendre un vin blanc de Mount Barker au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Mount Barker

Les vins blancs de la région de Mount Barker s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, zarzuela mayonapo ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique du vin blanc de Mount Barker

Au nez le vin blanc de la région de Mount Barker révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, minéral & terre ou végétal et parfois aussi des arômes de floral, nectarine ou fruits noirs. En bouche le vin blanc de la région de Mount Barker est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Mount Barker

  • 2004avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Mount Barker

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Fumé Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Mount Barker

Une route des vins de prévue dans la région de Mount Barker ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Mount Barker.

    Découvrez le cépage: Pinot noir

    Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

    Les grands vins effervescents de Mount Barker

    Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Mount Barker

    Vous voulez acheter un vin effervescent de Mount Barker pas cher ou vendre un vin effervescent de Mount Barker au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

    Accords mets et vins avec un vin effervescent de Mount Barker

    Les vins effervescents de la région de Mount Barker s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc aux oignons, jambalaya (louisiane) ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.

    Analyse organoleptique du vin effervescent de Mount Barker

    Au nez le vin effervescent de la région de Mount Barker révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

    Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Mount Barker

    • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
    • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
    • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
    • 2012avec une note moyenne de 3.70/5

    Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Mount Barker

    • Chardonnay
    • Riesling
    • Pinot Noir
    • Shiraz/Syrah

    Le mot du vin: Vaccarèse

    Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.

    Les grands vins rosés de Mount Barker

    Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Mount Barker

    Vous voulez acheter un vin rose de Mount Barker pas cher ou vendre un vin rose de Mount Barker au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

    Accords mets et vins avec un vin rose de Mount Barker

    Les vins rosés de la région de Mount Barker s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou epaule d'agneau confite.

    Analyse organoleptique du vin rose de Mount Barker

    Au nez le vin rosé de la région de Mount Barker révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges ou fruits (d'arbre fruitier).

    Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Mount Barker

    • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

    Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Mount Barker

    • Cabernet Sauvignon
    • Shiraz/Syrah
    • Grenache
    • Pinot Noir

    Découvrez le cépage: Grenache

    Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

    Les grands vins doux naturels de Mount Barker

    Voir le top 100 des meilleurs vins doux naturels de Mount Barker

    Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Mount Barker pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Mount Barker au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

    Accords mets et vins avec un vin doux-naturel de Mount Barker

    Les vins doux naturels de la région de Mount Barker s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

    Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux-naturel de Mount Barker

    Une route des vins de prévue dans la région de Mount Barker ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux-naturel de Mount Barker.

      Découvrez le cépage: Riesling

      Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

      Actualités du vignoble de Mount Barker

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