À la recherche d'un bon vin de Sierra Pelona Valley de Californie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Sierra Pelona Valley. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Sierra Pelona Valley avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Sierra Pelona Valley pas cher ou vendre un vin rouge de Sierra Pelona Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Sierra Pelona Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, rôti de veau façon paysanne ou cassoulet de la mer.
Au nez le vin rouge de la région de Sierra Pelona Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Sierra Pelona Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Sierra Pelona Valley se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Agua Dulce et le Domaine Agua Dulce y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Sierra Pelona Valley sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sierra Pelona Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges.
En bouche du Sierra Pelona Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Sierra Pelona Valley, produisant 7 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Pelona Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.
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