À la recherche d'un bon vin d'Ortona aux Abruzzes parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Ortona. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Ortona avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge d'Ortona pas cher ou vendre un vin rouge d'Ortona au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région d'Ortona s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, coques aux pâtes ou poulet bonne femme.
Une route des vins de prévue dans la région d'Ortona ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge d'Ortona.
La région viticole d'Ortona se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Consorzio di Tutela et le Domaine Tenuta Terrapura y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ortona sont les Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche d'Ortona est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région d'Ortona, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ortona s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc.
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Les vins blancs de la région d'Ortona s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules marinières persillées, quiche sans oeufs ou pain à partager fromage et lardons.
En bouche le vin blanc de la région d'Ortona est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région d'Ortona ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc d'Ortona.
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Redécouvertes il y a une dizaine d’années, les cuvées orange séduisent de plus en plus les amateurs de crus singuliers et de pureté. La mode est venue, comme souvent, de New York. Les vins orange ont fait leur apparition dans quelques restaurants branchés, souvent amateurs de naturalité, d’originalité. Depuis, ce sont les connaisseurs qui s’y intéressent, et ils intriguent les néophytes."C’est quelque chose qui pique la curiosité, ...
Vous avez probablement déjà entendu dire : « Ce qui compte, au fond, c’est son goût ». Autrement dit, le fait d’aimer tel ou tel vin permet d’affirmer que c’est nécessairement un bon vin. Une telle vision n’est pas sans rappeler l’allégorie de la caverne de Platon : des hommes enchaînés dans une caverne qui n’ont jamais vu la lumière du jour ne connaissent que leur ombre et leurs voix. S’ils en sortent, ils seront éblouis par la lumière du jour. Or, une fois que les yeux se seront adaptés, c’est ...
Le pouce vert, le jardinage, c’est zen… Sauf quand tout se met à mûrir en même temps et que ce temps coïncide – joie ! – avec la folie de la rentrée. Ici, la maison déborde de tomates. Depuis une semaine, elles ont envahi la table de la cuisine, l’îlot et une partie du comptoir tandis que les moins mûres occupent chaque millimètre des bords de fenêtres. Ce week-end, impossible de repousser le projet : on s’attaque aux tomates ! Et quoi de mieux pour accompagner une longue journ ...
