Le Domaine Uvario de Colline Pescaresi aux Abruzzes
Le Domaine Uvario fait parti des domaines à suivre à Colline Pescaresi. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Colline Pescaresi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Uvario à Colline Pescaresi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Uvario. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Uvario avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Uvario s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou tajine de veau aux artichauts et aux citrons.
Au nez le vin rouge du Domaine Uvario révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Uvario est un vin puissant.
La région viticole du Colline Pescaresi se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina Zaccagnini et le Domaine Rosarubra y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colline Pescaresi sont les Pecorino, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colline Pescaresi révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruits à noyau ou crème et parfois aussi des arômes de chêne, beurre ou terre.
En bouche du Colline Pescaresi est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 70 domaines et châteaux dans la région du Colline Pescaresi, produisant 173 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colline Pescaresi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Une route des vins de prévue dans la région de Colline Pescaresi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Uvario.
Cépage anciennement cultivé dans le Jura et qui aurait fait la réputation de l'appellation Château-Châlon. Aujourd'hui, il n'est plus présent dans le vignoble.
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Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.