Le Domaine A. Gloden & Fils de Coteaux de Schengen de Moselle

Domaine A. Gloden & Fils
Le domaine propose 21 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1 des domaines de Moselle
Il se situe en Coteaux de Schengen dans la région de Moselle

Le Domaine A. Gloden & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Coteaux de Schengen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine A. Gloden & Fils

À la recherche des meilleurs vins du Domaine A. Gloden & Fils à Coteaux de Schengen parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine A. Gloden & Fils. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine A. Gloden & Fils avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine A. Gloden & Fils

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine A. Gloden & Fils

Les vins blanc du Domaine A. Gloden & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pavés de saumon à la crème, merlu koskera (pays basque) ou polenta au fromage.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine A. Gloden & Fils

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine A. Gloden & Fils

  • Auxerrois
  • Riesling
  • Elbling
  • Pinot Gris
  • Rivaner
  • Gewürztraminer

À la découverte de la région viticole de Coteaux de Schengen

La région viticole du Coteaux de Schengen se situe dans la région en Moselle au Luxembourg. Les caves et vignobles comme le Domaine Coteaux de Schengen et le Domaine Desom y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coteaux de Schengen sont les Auxerrois, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coteaux de Schengen révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.

Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Coteaux de Schengen, produisant 41 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Coteaux de Schengen s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins effervescents du Domaine A. Gloden & Fils

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine A. Gloden & Fils

Les vins effervescent du Domaine A. Gloden & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), quiche végan poireaux tofu béchamel ou toasts à la crème de saumon fumé.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine A. Gloden & Fils

En bouche le vin effervescent du Domaine A. Gloden & Fils est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rouges du Domaine A. Gloden & Fils

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine A. Gloden & Fils

Les vins rouge du Domaine A. Gloden & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de veau braisé aux carottes, ollada (catalogne) ou manchons de canards au cidre.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine A. Gloden & Fils

  • 2012avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine A. Gloden & Fils

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Casse

Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.

Les grands vins rosés du Domaine A. Gloden & Fils

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine A. Gloden & Fils

Les vins rosé du Domaine A. Gloden & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de veau aux champignons, longe de porc du paresseux ou magrets de canard en croûte.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine A. Gloden & Fils

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine A. Gloden & Fils

Une route des vins de prévue dans la région de Coteaux de Schengen ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine A. Gloden & Fils.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine A. Gloden & Fils et des vins de la région

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Le mot du vin: Casse

Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.